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蔬菜批發(fā)配送——廣東和康食品科技有限公司是專(zhuān)門(mén)做食堂承包、食材配送的公司

就目前來(lái)說(shuō)，我國(guó)蔬菜物流本錢(qián)在總本錢(qián)中所占的比重到達(dá)60%以上.，蔬菜在物流配送環(huán)節(jié)上損失率高達(dá)25%-30%，而國(guó)外蔬菜在加工運(yùn)輸環(huán)節(jié)中的損耗率僅為1%-20%。且蔬菜配送企業(yè)為數(shù)不多,范圍較小、運(yùn)營(yíng)方式單一,有特征的龍i頭企i業(yè)少之又少。

行業(yè)內(nèi)做到一定水平的大型農(nóng)副產(chǎn)品配送公司，很多內(nèi)部作業(yè)形式仍然是十分傳統(tǒng)：公司下單都是經(jīng)過(guò)用戶(hù)打電話、發(fā)短信來(lái)提供每日訂單的。經(jīng)過(guò)手抄單子，停止分揀和采購(gòu)，這樣一來(lái)，出入庫(kù)全部都是走的手抄單子，長(zhǎng)期經(jīng)過(guò)手抄單子停止數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)剖析，根本就十分艱難。

除此之外，接單采購(gòu)效率低、數(shù)據(jù)無(wú)法統(tǒng)計(jì)、看不到各家客戶(hù)的細(xì)致數(shù)據(jù)，一切單據(jù)全憑純手工制造EXCEL表格再打印等，而這些問(wèn)題讓這些配送公司在擴(kuò)展業(yè)務(wù)范圍的道路上，遇到了宏大的障礙。

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如何正確選擇一家靠譜的食配公司？

看蔬菜配送中心規(guī)格

為了實(shí)現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的保鮮，蔬菜配送食材公司都需要配有專(zhuān)i業(yè)化的保鮮庫(kù)和冷庫(kù)，采用冷藏、冷凍技術(shù)及保鮮設(shè)備，減少農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中的損耗，保障食材的質(zhì)量和食品安全。

看采購(gòu)渠道和產(chǎn)品加工線

蔬菜配送食材公司與全i國(guó)知i名廠家品牌企業(yè)建立穩(wěn)定的供應(yīng)鏈關(guān)系，擁有正規(guī)的采購(gòu)渠道。同時(shí)自營(yíng)多個(gè)蔬菜批發(fā)檔口，上游產(chǎn)地合作上百余家優(yōu)i質(zhì)蔬菜基地，幾乎涵蓋全品類(lèi)湘菜食材。

在食材初加工過(guò)程中，嚴(yán)格避免生食品與熟食品接觸，一品一袋，一店一筐，做到不混放、不錯(cuò)放、不亂放。

看食安管控能力

蔬菜配送公司需要有著嚴(yán)格完善的品質(zhì)管理體系，所有人員持證上崗，食材安全貫穿采購(gòu)、運(yùn)輸、入庫(kù)、儲(chǔ)藏、出庫(kù)、配送的全鏈條過(guò)程。全產(chǎn)業(yè)鏈品控，全品溯源。 為了防止新鮮蔬菜因?yàn)榇鎯?chǔ)過(guò)久導(dǎo)致亞硝i酸過(guò)量，配送蔬菜一般不超過(guò)24小時(shí)。源頭采摘蔬菜必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的農(nóng)殘檢測(cè)，保障客戶(hù)的食品安全，其他配送生鮮食材（肉禽類(lèi)等）都配備檢驗(yàn)檢疫證明或合格證。

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生鮮行業(yè)未來(lái)的趨勢(shì)，你都了解嗎？

從17年開(kāi)始，蔬菜價(jià)格開(kāi)始逐步上漲、生鮮配送行業(yè)規(guī)模化分工的時(shí)代到來(lái)，生鮮配送這門(mén)生意逐漸變得賺錢(qián)起來(lái)，越來(lái)越多的人進(jìn)入蔬菜配送這個(gè)行業(yè)。

生鮮配送市場(chǎng)是一個(gè)萬(wàn)億級(jí)別的市場(chǎng)，體量足夠巨大。目前市場(chǎng)仍有很大發(fā)展空間，但是城市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已開(kāi)始激烈。

生鮮配送利潤(rùn)大嗎？

結(jié)合服務(wù)的生鮮配送企業(yè)分析，生鮮配送毛利在20-30%；凈利潤(rùn)在8%上下；

即以基礎(chǔ)的日營(yíng)3W的生鮮配送企業(yè)，每天毛利在1W左右，凈利潤(rùn)2400，一年的凈利潤(rùn)約為100W。利潤(rùn)還是比較可觀的。

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